TIPY PRO SLAVNOSTNÍ VÝZDOBU STOLU

Svátky kolem Vánoc a Nového roku jsou časem rodinných oslav a nazdobených bytů. Ale proč nemít stůl vyladěný i při jiných významných rodinných příležitostech.

Stůl

Stůl je tajemnou hvězdou večera. Bez něj by se žádná večeře podávat nemohla. Je jako technik skvělé show – obvykle není vidět, ale když udělá svou práci špatně, je to katastrofa.

Základní otázkou je, jaký stůl bude potřeba. Je třeba vědět počet hostů, zda se všichni k jednomu stolu vejdou. Pokud nikoliv a bude přidán další stůl, je třeba vyřešit to citlivě, aby se hosté necítili druhořadě u „dětského“ stolu. Ať už to vyřešíte tak či onak, zde několik tipů, na které je třeba myslet:

• oba stoly by měly být stejné a nesmí se viklat
• měly by stát blízko sebe
• samozřejmostí je naprosto identické zdobení. Pokud jsou stolky vizuálně velmi odlišné, použijte dva identické ubrusy pro oba stoly.
• sedací pořád bývá nejsložitější součástí příprav. Je třeba mísit různé hosty, aby nevznikli přátelé na jedné straně a na druhé hostitelé, pokud jich je několik.

Aranžmá nádobí

Jak sestavit jednotlivé talíře a příbory je věda na delší článek, ale základem je vždy talíř vprostřed prostírání, vlevo a vpravo od něj příbory. Jednotlivé příbory se nachází na té straně, na které jsou poté uchopeny. Vidličky tedy vlevo, nůž a polévková lžíce vpravo. Pokud je vaším hostem levák, můžete mu uspořádání příborů přizpůsobit. Jistě ho tak mile překvapíte a počáteční ostych bude takovou pozorností velmi rychle překonán.

Co se týče pohárů a skleniček, do pravé části do rohu umístíme sklenici na vodu a potom ostatní v chronologickém pořadí z levé strany o úroveň výš.

Ubrus

Máte použít ubrus či nikoliv? Pro mnoho lidí na sváteční stůl ubrus patří. Pokud však máte výjimečný stůl, který je slavnostní již sám o sobě, jakákoliv látka by ho zbytečně schovávala. Kompromisem pak může být jen dekorativní ubrus, který zdůrazní krásu stolu, ale neschová ji.

Koncept výzdoby

Důležité je vybrat barevný koncept výzdoby. Barvy vybírejte maximálně dvě pro tichý a harmonický obraz, který zdůrazní jídlo, ale nebude ho přebíjet.

Při výběru barvy je třeba zvážit dekorativní téma. Baroko, Glamour & Glitter a další. Můžete si vyhrát se speciálními doplňky a založit dekoraci například na pohádkovém lese s motivy větví stromu, mechu a borových šišek. Taková dekorace přinese vůni lesa a oslav. A když mluvíme o vůni, pomeranče, hřebíček, badyán a tyčinka skořice mají smyslný efekt, kromě vůně se mohou stát i samotnou dekorací. Pokud máte možnost, můžete vsadit na čerstvé květiny, které uvolní opulentní těžkopádnost a dodají lehkost.

Nezapomeňte na dekorační doplňky, jako jsou například svícny, které podtrhnou slavností příležitost a budou možná i pomocníkem pro první diskusi u stolu. Nikdy by však žádná dekorace neměla bránit hostům v hovoru, pokud sedí naproti sobě, hosté by se měli snadno vidět. Velké a masivní vázy, vysoké svícny a další robustní doplňky patří na konec stolu, kde tvoří krásné zakončení a nepřekáží.

Další nápady pro dekorace na sváteční stůl

V KARE naleznete skvělé doplňky na stůl k oslavám a pro krásné chvíle s vašimi blízkými. Inspirujte se také!